مكرونة بالكفتة و كفتة بالكريمة ..في اكلات الزنقات (مشاركة تشجيعية ).

[لؤلؤة2005]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:90%;background-image:url('http://forum.hawahome.com/nupload/225566_1326054355.jpg');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]


حياكم الله اخواتي الغاليات

معي لكم مشاركة جديدة في اكلات الزنقات

طبقين باستخدام كرات اللحم الجاهزة والمجمدة

جدآ سهلين وينفعوا في الزنقات

او للعشاء مثلآ .

ارجوا ان تجربوهم ويعجبوكم .

مكرونة بالكفتة والصلصة بالاعشاب .



كور الكفتة بالبطاطس والكريمة





[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

[لؤلؤة2005]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:90%;background-image:url('http://forum.hawahome.com/nupload/225566_1326054355.jpg');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
مكرونة بالكفتة والصلصة بالاعشاب .



كرات لحم جاهزة او معدة بالمنزل
مكرونة مسلوقة
فلفل حار للنكهة
طماطم معصورة وصلصة
2 بصل مفروم + م متوسطة ثوم مهروس
2 مكعب ماجي
م ك اوريجانو
م ك روز ماري
م ص فلفل اسود
ملح

هذا نوع الكفتة الذي استخدمته وهناك انواع اخرى متوفرة بالسوبر ماركت
واكيد الافضل استخدام الكفتة التي تجهزيها بنفسك بالبيت
ولكن هذه للزنقات جيدة جدآ.



نضع الكفتة في صينية وندخلها الفرن لتتماسك وتحمر قليلآ



هنا بعد خروجها من الفرن



نشوح بصل وثوم حتى يذبلوا ثم نضع عليه الكفتة ونقلب الجميع .



نضع الطماطم والصلصة وعليهم ماء والتوابل ونتركهم يغلوا



ونضع الفلفل سليم للنكهة فقط .

ونغطيه حتى يتسبك .




نضع المكرونة ونقلبها ونغطيها لتتشرب الصلصة وتقدم .




[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

[لؤلؤة2005]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:90%;background-image:url('http://forum.hawahome.com/nupload/225566_1326054355.jpg');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
كور الكفتة بالبطاطس والكريمة



نضع الكفتة في الفرن حت تتماسك وممكن تتحمر ولكن الفرن اخف وصحي

نشوح حبتين بصل مفرومين ونضع عليم ثلاث فصوصو ثوم مهروسين
ثم نضع عليهم الكفتة ونقلب بحرص



نكون حمرنا البطاطس
ونضعها في صينية وعليها كور اللحمة



في نفس الطاسة التي حمرنا فيها البصل واللحم
نضع كوبين كريمة وعليهم حبة ماجي وفلفل ابيض او اسود



ونضبط الملح ونقلب حتى تغلي قيلآ
نصب الكريمة على الصينية وندخلها الفرن



رائحتها رائحة والطعم اروع .
تقدم مع الارز بالف هنا وعافية .





دعواتكم لابو الشباب بالشفاء ولاولادي بالتوفيق .


[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

[ام يوسف 74]

ماشاء الله تبارك الله

الأطباق في قمة الروووووووووعة

تسلم الأيادي حبيبتي

أكيد الأطباق من نصيبي راحت علي خوخة

بس خوخة حبيبة قلبي ولعيونها نقسم الأطباق
بالهنا والعافية علي قلوبكم

اسأل الله الكريم رب العرش العظيم ان يشفي لك زوجك ويلبسه لباس الصحة والعافية

وان يوفقك أولادك ويسعدك فيهم وينجح هم يارب