~~ صينية الهمبرجر بالباشميل وعلى طريقتي الخاصة ~~ مشاركة تشجيعية في فطورنا شهي ~~

[إسوارة ناعمة]

هذه وصفة مبتكرة من قبلي حبيت اعملها تغيير للروتين
العادي للهمبرجر .
وكذلك لطريقة تقديمة بشكل جديد .. وإن شاء الله يرضي
استحسان الكل ..

المقادير

مغلف من همبرجر اللحم , حبات من خبز الهمبرجر , كمية من جبن البارميزان , القشقوان , موزوريلا ..
مقادير الباشميل : 3 ملاعق دقيق , ملعقة زيت او زبدة , كوبيين حليب سائل , ملح
فلفل ابيض واسود , ملعقة اوريجانو . يحمص الدقيق مع الزيت او الزبدة اولا ثم يوضع
الحليب دفعة واحدة ويحرك الى مايثقل الخليط . ثم أخيرا يوضع الملح والفلفل والاوريجانو

الطريقة

تشوح حبات البرجر على الصاج تحمير خفيف على الجهتيين ثم يترك جانبا ..

ترص حبات الخبز في صينية ..

توضع حبات البرجر على الخبز ..

بعدها تغلف بالقطعة الأخرى من الخبز ..

أخيرا يوضع فوقها الباشميل والأجبان ..

ثم اخيرا تدخل الفرن وتحمر .. وهذا شكلها النهائي ..

[الجودها]

مممممممممممممممممممممم

روووووووووووعه تسلم ايديك يالغاليه وعليكم بالعافيه

واكيد هالصينيه كلها لي

واحلا تقييييييييم لعيونك

[عبيرالورد2010]

تسلم إيديكي
روووووعه

[بير زمزم]

يعاافيك ربي**

تسلمي

اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين