معمول بالتمر وبسكوت الكاكاو(مشاركة3في حلويات الاضحى)

[senno]

[frame="7 80"] بسم الله الرحمن الرحيم

حياكم الله على هالطبقين الحلوين




بسكوت الكاكاو



ملعقة زبدة
بيالة سكر مطحون
بيالة كاكاو
3 م ك حليب ناشف
بيضة مخفوقة مع م ص فانيلا
نص باكيت بسكوت مكسر
ملعقتين كبار شوفان

على نار هادئة نسيح الزبدة ونضيف لها السكر والحليب والكاكاو



نضيف البيضة



ثم البسكوت و الشوفان










[/frame]

يتبع بارك الله فيكم

[senno]

[frame="7 80"]

المعمول بالطحين



المقادير

كيلو سميد فرخة
ثلث كاس زيت
ثلث كاس سكر
ثلث كاس طحين
330 غرام سمن
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة من محلب ويانسون وجوزة الطيب
تمر تقريبا نص كيلو او اقل معجون بالقرفة وشوية زيت
كاس حليب للعجن

تخلط المقادير ما عدا البهار والحليب وتبس جيدا وتترك 24 ساعة







تعجن بالحليب بعداضافة البهار وتكور وتحشى بالتمر







تخبز على 200 درجة الى ان يشقر من اسفل قليلا




[/frame]

[senno]

[frame="7 80"]
التقديم



















[/frame]

[لؤلؤة2005]

طبعآ الحلو ما يطلع منه الا الحلو
تسلم الايادي سوسو وعليكم بالعافية
احلى تقييم لعيونك ولا تحرمينا جديدك ياقمر