الحبار المقلي

[ميثا بنت عبود]

السلام عليكم

حبيت اسال عن طريقة للحبار و شنو انواع بهارات ممكن استعملها مع الحبار علماً اني لا استعمل خلطة بهارات جاهزة

شكراً

مع السلامة

[Shimaa Radwan]

اهلين حبيبتى

ان شاء الله الرابط ده يفيدك

http://forum.hawahome.com/t439287.html

[ميثا بنت عبود]

اهلين حبيبتى

ان شاء الله الرابط ده يفيدك

http://forum.hawahome.com/t439287.html

تسلمين على الرد و ان شاء الله اجربها عن ما قريب

[حصان رزان]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طرقتي الخاصة انا اتبلو ثم اعمل خلطة من البيض حليب و كمية من الطحين ملح وفلفل اسود ونخلط الخليط جيد يكون شوي سائل وثقل القوام ثم اسخن الزيت جيد ثم اخد قطعة حمبار وانقعها في الخليط جيدا واقليها في الزيت حار وهكدا وهكدا حتى ننتهي وتدعى هده الاكلة البني الحبار وتاكل مع سلاطة وبطاطة مقلية و بصة والعافية
[IMG][/IMG]