السبانخ........

[فتات المملكة]

[fot1]

السبانخ

بقلة معروفة من فصيلة السرمقيات ، وأجود أنواعها وأكثرها فائدة هي الخضراء القاتمة الضاربة إلى السواد ، وتلك التي تؤكل في اليوم نفسه الذي تقطف فيه . ونظراً إلى أنها تحتوي على حوامض ومواد آزوتية فأنها ضارة بالكلى ، ولا تناسب المصابين بالروماتيزيوم والنقرس .

تتمتع مضادات الأكسدة في السبانخ والتي تسمى (فلافونول ) بصفات مضادة للسرطان والإلتهاب وغيرها من الخصائص التي تقي من الأمراض وتقوي الصحة من خلال نشاطها في التخلص من جزيئات الشوارد الحرة الضارة والمتلفة للخلايا المسببة لأمراض متعددة مثل السرطان والسكتة الدماغية والزهايمر..


./ ./ ./ [/fot1]

[الطائر الحر]

مشكوره عزيزتي

بارك الله فيك

[جوهرة العطاء]

الله يعطيك العافيه اختي