القرنبيط يعد من بين أهم النباتات الغنية بالعناصر والفيتامينات الهامة ويذكر أن العرب قديما كانوا يستعملونه في قتل الدود ويعمل على علاج الجروح ويحمي الطحال ويعمل على إزالة السموم من الجسم وقد عرف عن ماء القرنبيط أنه يعيد الصوت بعد أن ينقطع.وللقرنبيط العديد من الفوائد الهامة وجميعها مفيدة بشكل كبير للجسم كما أن له أضرار أيضا ولكن قليلة جدا مقارنة بالفوائد التي تعم على الجسم من تناوله، ويعتبر القرنبيط من بين أهم المصادر لفيتامين ج وأيضا حمض الفوليك وعدة فيتامينات أخري هامة ومفيدة بشكل كبير للجسم .كما يوجد به العديد من العناصر الهامة والتي منها الحديد والماغنسيوم والكالسيوم وغيرها من المعادن الهامة التي تفيد الجسد البشري بشكل كبير والقرنبيط له فوائد بشكل عام لجميع متناوليه كما له فوائد كبرى خاصة للمرأة الحامل. فوائد تناول القرنبيط للمرأة الحامل :تتوفر في زهرة القنبيط أو القرنبيط العديد من الفوائد الهامة بالإضافة لاحتوائه على العديد من المعادن والفيتامينات ومن بين الفوائد التي تنالها المرأة الحامل من تناول القرنبيط ما يلي :1- يمد الجسم بالعديد من المعادن والفيتامينات الهامة التي من بينها حمض الفوليك والكالسيوم الماغنسيوم وغيرهم من المعادن الهامة.2- يحتوي على كمية قليلة من السكر وأحماض أوميجا 3 وغيرها من العناصر المفيدة للجسم.3- يعمل على تقوية عضلة القلب.4- يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.5- يعمل على تنظيم ضغط الدم خاصة عند المرأة الحامل.6- يعمل على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم.7- يقلل نسبة الإصابة بمرض السرطان.8- يساهم في حماية العين من التلف ويمنع حدوث حالات العمى.9- يعمل على طرد السموم من الجسم.10- يعمل على موازنه نسبة السكر في الدم.11- غني بالألياف التي تساعد في عملية الهضم.12- يمنع حدوث الإمساك.13- يحتوي القرنبيط على نسبة قليلة جدا من كل من الدهون وأيضا السكر.14- يحمي المرأة من حدوث تصلب في الشرايين.15- منشط كبير لعملية الأيض.16- ينشط من الدورة الدموية مما يزيد من النشاط.17- يعمل القرنبيط على المساهمة بشكل كبير في الحفاظ على الجهاز العصبي.18- يعمل على حماية الأجنة من التشوهات.19- يعمل على تقوية عظام الحوامل بشكل كبير.20- يعمل على الوقاية من أمراض السرطان وخاصة سرطان الثدي.21- يوجد به العديد من الفيتامينات الهامة لكل من الأم والجنين.22- يعمل على تقليل الهيجان الناتج عن القولون العصبي.23- نظرا لعدم قدرة الحامل على تناول الأدوية خلال فترة الحمل خاصة عند الإصابة بالبرد فيعد القرنبيط بمثابة علاج جيد جدا لنزلات البرد.24- نظرا لتعرض المرأة الحامل لمشاكل عدة في المفاصل نتيجة لثقل الحجم فإن القرنبيط يحمي من ألتهاب المفاصل.25- كما يعمل على تخلص الأم من الوزن الزائد خلال فترة الحمل. أضرار تناول القرنبيط :على الرغم من الفائدة الكبيرة التي تعود على متناولي القرنبيط إلا أنه يوجد به عدة أضرار لابد من أخذها في الاعتبار لتجنب حدوث المشاكل والتي منها :1- الغازات الناتجة عن كثرة تناول القرنبيط.2- حدوث انتفاخات في البطن بشكل كبير.3- أكل القرنبيط بشكل مفرط يسبب عدة مشاكل صحية من بينها تراكم اليوريك في الجسم بشكل كبير حيث يضر اليوريك بشكل كبير الكلى مما يتسبب في حدوث النقرس.4- حدوث حساسية في بعض الأوقات تناول القرنبيط يتسبب في حدوث حساسية لبعض الأشخاص والتي منها حدوث حكة في الجلد والتورم وحدوث ضيق في التنفس.5- يتسبب القرنبيط في تعزيز نمو الشعر تحت الجلد.6- الافراط في تناول القرنبيط يتسبب في مشاكل في التنفس لبعض السيدات خاصة في شهور الحمل الأخيرة.
رد مع اقتباس
مواقع النشر