هذا بسكويت أولكر ( بسكويت الشاي)
وهو المفضل عندي عند عملي للحلويات
]
هذا الدريم ويب ( أو الكريم شانتيه )
وهو المستخدم لعمل كريمة الحلويات
اللي على اليمين البيكنج باودر المستخدم في الكيك والمعجنات
واللي على اليسار هو البيكربونات صودا المستخدم في الكعك
وهذا هو النشا أو دقيق الذرة
اللي نستخدمه لعمل المهلبية وبعض الحلويات
وهذا البيكنج باودر
وفوقه الفانيليا البودرة ( وهي تستخدم دوماً وتضاف مع البيض لإزالة زفرته )
التعديل الأخير تم بواسطة ام نونـا ; 04-12-2006 الساعة 02:45 PM
وهذا السماااااااااااق
المستخدم في السلطات والسندويشات
لونه أحمر وطعمه حاااااامض
]
وهذي حبوب الساقو المستخدمة لعمل حلى الساقو الشعبي
وهذي عجينة ورق الجلاش ( الكلاج ) المستخدم لعمل البقلاوة
وهذا شراب الهيرشي المستخدم في الحلويات
البني شوكولاته والاحمر فراولة
التعديل الأخير تم بواسطة ام نونـا ; 04-12-2006 الساعة 02:44 PM
]
وهذي القشطة (بالأعلى ) والقيمر بالأسفل
الأخير أكثر كثافة وتماسك من الأول
وهذا الكاسترد باودر
المستخدم لعمل حلوى الكاسترد
وهذي شعيرية أحمد الباكستانية
وهي تستخدم في حلويات كثيرة
وهذا خليط الكيك الجاهز والسريع من البيتي كروكر
وهي النوعية الأفضل لخليط الكيك الجاهز
التعديل الأخير تم بواسطة ام نونـا ; 04-12-2006 الساعة 02:27 PM
اغراض الغاليه ...ام علي
هلا حبيباتي هي بعض ادواتي
ملاعق واكواب بلاستيك للقياسات
هيدا بزين فيه الحلويات والكيك
اوراق لعمل المافن
هي لفتح العلب المرطبان
اشكال حلوة للبسكويت
مقياس ليتر من بيركس
التعديل الأخير تم بواسطة ام نونـا ; 04-12-2006 الساعة 02:28 PM
ضوابط المشاركة
أهم المواضيع |
المطبخ |
من مواقعناصفحاتنا الاجتماعية |
المنتديات |
رد مع اقتباس
مواقع النشر