أهلا بكم مرة ثانية في مطبخي البطيخي
ههههههههاي لأن لونه بطيخي
طيب ايش رايكم بصورة الساندويش أولا ...........
طيب ندخل على المقادير :
بكت نقانق مجمدة
نعناع مفروم
ملح وفلفل اسود وكمون رشة خفيفة
بيضتين
كاتشب , مايونيز , صلصة الحامض حلو
خبز باغيت
وهذا شكل الصلصة
الطريقة :
نقطع النقانق شرائح بالنص
نخفق البيض والنعناع المفروم والبهارات ونغمس النقانق فيه
نقليها في زيت غزير وحرارة متوسطة
نطلعها من الزيت ونجهز السندويشات
ندهن الساندويش بالصلصة الحامضة والمايونيز والكاتشب وشرائح خيار وطماطم
ونحشيه بالنقانق
.
.
وبالعافية على قلوبكم
.
.
ودمتم بخير
وانتظروني بسندويشات التونة الخاصة
مع تحيات أم معاذ
مواقع النشر