وصفة البطاطس التورنادو، واستمتعي بها مع أسرتكِ، ولا تنسي أن تشاركينا رأيكِ.
المقادير:
4 ثمرات بطاطس متوسطة الحجم، مغسولة جيدًا.
½ 1 كوب جبن بارميزان مبشور.
8 ملاعق كبيرة زبد ذائب.
ملعقة كبيرة بودرة ثوم.
ملعقة كبيرة بابريكا.
ملح وفلفل أسود.
4 أسياخ خشبية.
الطريقة:
سخني الفرن عند درجة حرارة 180.
في وعاء كبير، ضعي البارميزان والملح والفلفل الأسود والثوم والبابريكا، وقلبي جيدًا.
أدخلي الأسياخ الخشبية في البطاطس، وبسكين حاد قطعي البطاطس حول الأسياخ الخشبية، حتى يصبح شكلها كالزنبرك.
افردي البطاطس على الأسياخ الخشبية، مع ترك مسافة بين حلقات البطاطس.
ادهني البطاطس بالزبد المذاب، ثم اغمسيها في خليط البارميزان، حتى تغطي البطاطس من جميع الجهات.
ضعي البطاطس في صينية عليها ورق زبد، ثم ضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة.
رد مع اقتباس
مواقع النشر