حواء
فيسبوك بيت حواء تويتر بيت حواء قوقل بلس بيت حواء يوتيوب بيت حواء انستقرام بيت حواء PIN:75cf5e85


بحث في مواقع بيت حواء
شبكة بيت حواء   |   مطبخ حواء   |   مكتبة حواء   |   جمال حواء   |   الطب النبوي   |   بيتك   |   ألبوم الصور   |   الفتاوى الجامعة


المنتديات مركز التحميل مشاركات اليوم المشاركات الجديدة أعلن معنا البحث التسجيل


كتاب مطبخ حواء
جديد مواضيع القسم

كيكة المناسبات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف حالكم يا أخواتي ان شاء الله بخير حبيتكم تشاركوني في كيكتي البسيطة والسهله وهذي الكيكه عملتها لإبن أختي

صفحة 1 من 19 123411 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 73
Like Tree16Likes

الموضوع: كيكة المناسبات


  1. #1
    كوكب الشبكة الصورة الرمزية brown coffee
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الدولة
    دبي (دار الحي)
    المشاركات
    1,061
    معدل تقييم المستوى
    21
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك

    مميز كيكة المناسبات

    كيكة المناسبات 198264_1287867715.gi

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


    كيف حالكم يا أخواتي ان شاء الله بخير


    حبيتكم تشاركوني في كيكتي البسيطة والسهله


    وهذي الكيكه عملتها لإبن أختي وعملت لي 4

    كيلو ونصف


    كيكة المناسبات 198264_1287535319.jp
    المقادير:
    علبتين بتي كروكر الخليط الابيض(خليط الكيك الجاهز) وانا عملت منه كب كيك
    بس ما صورته


    كريمة خفق للحلويات
    فواكه مشكله للحشو وللتغطية
    ألوان طعام
    قطعه كرتون للكيك
    ملوق أو سباتولا
    سكين منشار
    راوند تيبل
    ورق شمعي
    جيلاتين مذاب في ماء دافىء
    الطريقة:


    نخبز الكيك قبل بيوم حسب التعليمات خلف العلبة
    ونتركه مكشوف 3 ساعات أو حتي يبرد ثم يغطي


    كيكة المناسبات 198264_1288126887.gi


    هذا لما خلطنا خليط الكيك
    كيكة المناسبات 198264_1288126213.jp



    هذا مسحنا القالب بالزبده وغطيناه بالورق المشمع
    كيكة المناسبات 198264_1287870014.jp


    وهذا يوم خلصت الكيكه وتركناها تبرد تركوها على شبك الفرن


    قولوا ما شاء الله كبيره جدا
    كيكة المناسبات 198264_1288126948.jp
    نأتي الآن للمهمة (الشغل العدل هههههههههههههه)


    نحضر الكرتونه ونضعها على الراوند تيبل ونضع الكيك عليه
    ونبدأ نقص الكيك من الزوايا ولا نصل لداخل الكيك الا بعد ان قصصنا كل الزوايا
    نعملها 3 أو 4 طبقات
    أنا عملتها 4



    هذا الرواند تيبل


    كيكة المناسبات 198264_1288127999.jp
    هذا لما قصصت الكيك وكنت أحمله بقطعة حديد دائرية الشكل عشان الكيك ما يتكسر مني
    كيكة المناسبات 198264_1288128138.jp
    يتبع


    اذا اعجبك الموضوع و اردت نشره في المنتديات الاخرى فاستخدمي هذا الرابط:
    كيكة المناسبات
    http://forum.hawahome.com/t327774.html




  2. #2
    كوكب الشبكة الصورة الرمزية brown coffee
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الدولة
    دبي (دار الحي)
    المشاركات
    1,061
    معدل تقييم المستوى
    21
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك

    كيكة المناسبات (ذو القعده)

    ثم نقوم بمسح الكيك بالحليب الرينبو أو أي حليب سائل (نضيفه للشاي) أو ماء الفواكه المعلبه


    أنا أفضل الحليب السائل لأنه الفواكه ممكن تطلع ريحه لثاني يوم اذا فضل من الكيكة أو قعدت في الثلاجه





    ثم نقوم بخفق الكريمه مع اضافة القليل من السكر البودر







    ثم نقوم بتغطية الكيك بالكريمه ثم وضع الفواكه المعلبه المصفاه من مياهها


    أنا لونت الكريمة بالقليل من اللون الأصفر









    ثم نقوم بعمل هذه الخطوات مع باقي الكيكة


    ثم نقوم بقص الأطراف للكيكة أو المحترق من الأطراف حتي تصبح متساوية الأطراف











    ثم نأتي بقمع كبير جدا مع أكياس كريمة ونضع الكريمه به ونوزعها على الكيك







    ثم نقوم بمسحه بالسباتولا أو الملوق من جميع الجعات حتي يصبح ناعم




    ويدخل الفريزر ليجمد الكريم ثم يخرج من الفريزر بعد ساعه

    ويوضع مرة أخري من الكريم وتنعم ثم نحضر ماء حار ونضع به السباتولا لتسحن ثم نقوم بتنعيم الكريم


    يتبع


  3. #3
    كوكب الشبكة الصورة الرمزية brown coffee
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الدولة
    دبي (دار الحي)
    المشاركات
    1,061
    معدل تقييم المستوى
    21
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك




    ثم نقوم بتزين الكيكة ومسح الفواكه أو رشها بالجيلاتن

    أنا وضعته في قمع تزين الكيك ورشيته علي الكيكة

    طلع روحي ولد أختي مره يبغي الكيكة صفرا ومره بيضه ومره خضراء فصارت كوكتيل ألوان ههههههههههههه

    وبتلاحظا اني عملت مره البورد أبيض ومرة أخضر

    هذي كيكة كنت عاملتها وأخذتها لناس هديه

    فحطيتها لكم تشوفوها
    وكنت عاملتها في نفس اليوم الي عملت كيكة ولد أختي
    يعني كنت عامله 2 كيك(كيكتين)
    الكيكة الهديه كانت 2 كيلو وكانت في قالب أصغر
    والحين أتركم مع الصور








    انا انتظر ردودكم الحلوة ودعوتكم

    وأشكركم لمتابعتكم وانتظروا باقي كيكاتي


  4. #4
    مشرفة سابقه * سيدة المطبخ المتألقة * محررة مبدعة الصورة الرمزية نعومة84
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    في بيت حواء الغالي(:
    المشاركات
    15,977
    معدل تقييم المستوى
    26
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك
    أحلى كيكة وأرتب كيكة ما شاء الله تبارك الرحمن
    بارك الله فيكي

صفحة 1 من 19 123411 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. مصورة لجميع المناسبات .. نأتيك اينما كنت لجميع المناسبات
    بواسطة شوق عمري في المنتدى السوق, ( متاجر متنوعه) ويمكنك تأجير ركن خاص بك
    مشاركات: 19
    آخر مشاركة: 13-05-2012, 10:11 PM
  2. مشاركات: 75
    آخر مشاركة: 16-01-2012, 01:53 PM
  3. مشاركات: 53
    آخر مشاركة: 19-05-2010, 02:06 AM
  4. طرق تزيين كيكة المناسبات بالصور
    بواسطة نجمة خراسان في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 14
    آخر مشاركة: 03-06-2008, 05:51 PM

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
 


أقسام بيت حواء

هيا واشتركي معنا  في مجموعة بيت حواء النسائية

البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188