مشاركات موناليزا
اليكم صينية الكفته \
المقادير
نصف كيلو كفته
انا قمت باضافة الملح والفلفل والبهارات عليها
كوب ونصف عصير طماطم
بطاطا مقطعة ومقلية
فلفل حلو مشرح
بصل مشرح
بودرة مرق دجاج
صينية مدهونه زيت
تكور الكفته
ترص البطاطا بين حبات الفلفل
ترص الفلفل بين حبات البطاطا
توضع الصينية بالفرن لمدة 10 دقائق ثم نسكب الطماطم
نتركها تغلي على النار لمدة عشر دقائق مع اضافة بودرة مرق الدجاج وتغطيتها على نار هادئه
ممكن تقديمها مع الارز
صحة وعافية
[/COLOR][/COLOR][/SIZE]
مواقع النشر