فاصوليا يابسة**المطبخ الشامي**مسابقة حول العالم في رمضان(تمت مراقبتة)

[مونا ليزا]

الفاصوليا اليابسة
او الناشفة

نحتاج الى كوبين فاصوليا يابسة سبق نقعها بالماء بيوم
وقية لحمة مقطعة مربعات صغيرة
4 ملاعق صلصة طماطم
2 سن ثوم
ملح فلفل حسب الرغبة
كوب بطاطا مقطعة مكعبات *اختياري*
4 اكواب ماء

وضعت كل ما ذكر ماعادا البطاطا والثوم
بطنجرة الضغط لمدة 20 دقيقة وتركتها لتستوي وكانت كما في الشكل



نضع البطاطا في قدر ونضيف له الفاصوليا السابقة ونتركهم حتى تستوي البطاطا 5 دقائق كافية



نفرم الثوم ونضيف له القليل من الزيت



يقدح الثوم ويضاف على قدرالفاصوليا وتترك ل5 دقائق


يقدم مع الارز الابيض

اليكن الشكل النهائي









رمضان مبارك على الجميع

[HN.COM]

ماشاءالله تبارك الرحمن ..
شكله يشهي ..
تسلم اليدين ..

[مونا ليزا]

ماشاءالله تبارك الرحمن ..
شكله يشهي ..
تسلم اليدين ..

الله يسلمك نورتي غاليتي

[الجودها]

الله يعطيك العافيه