كب كيك محشي بالأوريو مع قهوة العصريه حلانا غير ...
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حلاي اليوم حلى الكبير والصغير يحبه
سهل فخم لذيييييييذ
سهل التزين والتزين كل حسب ذوقه
مثل ماقلت من قبل يهميني دايم الطعم اكثر من الشكل فهذا تزين بسيط ولذيذ
بسم الله ماشاء الله
المقادير
علبة خليط فانيليا جاهزه تشويها مثل الي مكتوب
او كيكة الزبادي معروفه
والي مايعرفها
للمقادير
4بيضات
ثلاثه أرباع كأس زيت
1 علبه زبادي
1 كأس ونص سكر مطحون
ذره فانيلا
2 كأس دقيق
2 ملعقه صغيره بيكنج بودر
الطريقه
نسخن الفرن مسبقا
في وعاء خلاط الكيك الكهربائي نضع البيض + الفانيليا + السكر ونخفق
ثم نضيف عليه علبه الزبادي ونخفق ثم الزيت ونخفق ..
ثم نسكبه في وعاء به الطحين والبيكنج باورد ( أقوم بنخلهم أولاً )
ونخلط بالخفاق اليدوي على أقل سرعة ..
نصب الخليط في صينيه الكاب كيك ثم ندخلها الفرن في درجه
حراره متوسطه او اقل بقليل ويكون الرف او الصاج في الوسط
تجلس نصف ساعه بالقليل قبل ها المده لاتفتحين عليها الفرن ابدا وهذا أهمم
شي والا بتخرب عليك وما تنتفخ ..
(نضعها في فرن حرارته 300فهرنهايت مدة 40 دقيقة )
الكريمه
لكل ظرف دريم ويب اقل من ربع كاس ماء + ملعقتين حليب بودره + ملعقة سكر بودره وملعقتين قشطه بارده
ورشة فانيليا
نخلطهم سواء لمدة 5 دقائق او الى ان تنفش واذا نباها بالشوكلاته نضيف كاكاو او حبينا نلونها نقدر بالوان الطعام تقسيمها وتلوينها
التزين
حبات ملتيزر -فليك - اوريو - مبشور الجالكسي -هرشش شوكلاته - نوتيلا - توفي
واي شي انتي تحبيه
بعد مانسوي الكيكه
نضع في صينية الكاب كيك على كل ورقة حبة اوريو
ونصب الخليط
طبعا نقدر نخلي شوي ونحط ملعقة كاكاو ونخلطهم عشان يطلع لنا بالكاكاو
طبعها الخليط الجاهز ياخذ 15 دقيقه على حرارة 350 فهرنهايت
نخليه يبرد تماما
وفي النهاية نزينها مثل مانحب
وهذا عندي صينية اصداف سويتها بشكل صدف
وسويت منها بعد ميني كاب كيك
اتمنى يعجبكم مووووضوعي ويسلمو يالغوالي
رد مع اقتباس
مواقع النشر