دجاج محمر بالزعتر**مشاركتي4 في اسبوع الدجاج**صفر
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طريقة عمل دجاج بالزعتر بالفرن
المقادير
ملح
فلفل اسمر
زعتر ورق ناشف
كتشب
ليمون
صويا صوص
زيت زيتون
كاري
بصل جوانح
يقطع الدجاج كما بالشكل
نضيف الزيت والثوم والملح وندعك الدجاج لتصل النكهات
نضيف ماتبقى من البهارات مع الصويا صوص 1 ملعقة وكتشب 1 ملعقة
نغطي صينية الدجاج بالفويل وندخلها للفرن من ساعة الى ساعة ونصف
تخرج من الفرن ويفك الفويل ونحمر الوجه على الشواية حتى يصبح كما بالصورة
ويقدم مع خضار سوتيه او على حسب الرغبة
هذا شكل الدجاج
ان شاء الله تنال اعجابكن
وبالهنا والعافية
رد مع اقتباس
ام بررروك
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *بروك*
مواقع النشر