مساء..صباح الورد
بالغربة لا نجد معظم مقادير الحلويات التي أعتدنا عليها ولذلك مقادير الحلى
غريبه ولكنها شهيه ولذيذة..فلم أجد قشطة فقررت وضع حليب سائل على
النار مع فنجان قهوة سكر وجعلته يطبخ قليلاً ولكنه لم يغلظ قوامه..
المهم هذه هي المقادير:
علبة بسكوت مالح
علبة حليب سائل
زبدة
فنجان قهوة سكر
جالكسي واحد هما مسمينه (dove)
الطريقة سهله:
فتت البسكوت بيدي ثم وضعت عليه الحليب الساخن اللي غليته
على النار مع فنجان السكر..ثم وضعت الزبدة ..وسيحت واحد جالكسي
وخلطته معه وعجنت بملعقه ولما حسيت أنه رخوه فتت المزيد من
البسكوت..وعلى فكرة ممكن تغيير البسكوت ببسكوت شاي عادي..
وبملعقة أخذ كميه ثم أضع زبدة بيدي وأكورها..
ولتزيين الوجه عملت خلطة suger glaze سكر بودرة مع شوي حليب
وصبيته على الكور وزينته بقطع الجالكسي..
وبالعافيه عليكم
مواقع النشر