الريحان الحلو
Sweet Basil
و سيكون ترتيب الموضوع كالاتي:-
1- الاسم
2- التصنيف
3- معلومات
4- زراعة الريحان الحلو كنبات زينة
5- صور
6- مقاطع مرئية
1- الاسم
الاسم بالعربية:- الريحان ,الريحان الحلو , الحبق , حبق بستاني
الاسم بالانجليزية:- Basil, Sweet Basil
الاسم العلمي:- Ocimum basilicum
2- التصنيف
Kingdom: Plantae
Order: Lamiales
Family: Lamiaceae
Genus: Ocimum
Species: O. basilicum
***
التصنيف: النباتات
الشعبة : مغطاة البذور- كاسيات البذور
الطائفة: ثنائيات الفلقة
الترتيب: الشفويات- و هي نباتات مزهرة و هذه الرتبة تشمل 11 الف نوع موزعين على 20 فصيلة.
الفصيلة: الشفوية و هي فصيلة تضم 236 جنس من النباتات .
الجنس: الريحان - يضم 35 نوع من النباتات العطرية , اعشاب و شجيرات منها الحويلة و منها الدائمة
وهي تتواجد في المناطق الاستوائية و الدافئة من العالم القديم.
النوع : الريحان الحلو
3- معلومات عن الريحان الحلو
* الموطن الاصلي لهذا النبات هو الهند و المناطق الاستوائية في اسيا.
* الاستخدامات و الفوائد
- يستخدم في الطهي في المطبخ الايطالي و الهندي و كذلك يستخدم في دول شمال و جنوب شرق اسيا حيث ان له رائحة جميلة و قوية و طعم قريب من طعم الينسون, يضيف نكهة مميزة للطعام و لقد اصبح له
وجود في المطبخ المصري و العربي بشكل عام و يضاف للسلطات و المعجنات و السمك و اللحوم .
- يستخدم في الطب الشعبي بغلي اوراقه لتخفيف الام تقلصات المعدة و معالجة الانتفاخ و تخفيف حالات
التوتر و ضغط الدم.
- يستخدم الزيت المستخلص منه في صناعة العقاقير الطبية لعلاج نزلات البرد و الاضطرابات العصبية
و الام العظام و الام الاسنان.
- يستخدم الزيت المستخلص منه في صناعة العطور و روائح الصابون و مستحضرات التجميل.
- يستخدم نبات الريحان الحلو على نطاق واسع كنبات زينة لتجميل الشرفات و الحدائق لما له من رائحة جميلة.
- يستخدم نبات الريحان الحلو في طرد الحشرات حيث له فاعلية في طرد الكثير من انواع الحشرات
كالذبابة البيضاء و يمكن زراعته محملاً على زراعات الخضروات لطرد تلك الحشرات.
- يستخدمه البعض كمانع للجن حيث انهم يكرهون الروائح الطيبة و هذه النباتات ذات رائحة طيبة
و ذكرت بطيب رائحتها في القرآن و السنة.
حيث قال تعالى: [ والحب ذو العصف والريحان، فبأي آلاء ربكما تكذبان ]
سورة الرحمن الآية (12),
و قال تعالى: [ فأما إن كان من المقربين فروح وريحان وجنة نعيم ] سورة الواقعة الآية (89)
،
وجاء في صحيح مسلم عن النبي صلى الله عليه وسلم: " من عرض عليه ريحان فلا يرده فإنه خفيف
المحمل، طيب الرائحة "
4- زراعة الريحان الحلو كنبات زينة
نبات الريحان الحلو من اسهل النباتات في زراعتها و العناية بها و سوف نتكلم عن زراعتها ان شاء الله
الان و ستجدونها سهلة و يستطيع اي شخص زراعته دون اي صعوبة .
1- الريحان الحلو يزرع بالبذور.
2- موسم الزراعة يكون في شهري فبراير و مارس.
3- قبل زراعة البذور يتم التأكد من صلاحية الاصيص ثم وضع التربة فيه على الا تكون صلبة او تكون
هشة اي تكون تربة جيدة و يتم وضع سماد بلدي و خلطه بالتربة جيداً و يمكن استخدام سماد كيماوي
بجانب السماد البلدي مثل (سوبر فوسفات الكالسيوم و سلفات نشادر و سلفات بوتاسيوم ) ثم توضع البذور
في التربة و يرش عليها طبقة رقيقة من التراب ثم تروى بتروي و هدوء و تروى كل يومين مرة حتى
تمام الانبات .
و تجدر الاشارة الى انه يمكن زراعة البذور في تربة رطبة ثم وضع طبقة رقيقة من التراب
على البذور ثم ري البذور او في تربة جافة و وضع طبقة رقيقة من التراب على البذور ثم ريها
و البعض
يقوم بوضع البذور في كوب ماء لمدة ساعة حتى تصبح البذور قطنية الشكل ثم يتم زرعها في تربة رطبة
و تغطيتها بغطاء رقيق من التراب الرطب ثم ريها.
و يتم زرع البذور على عمق 1/2 الى 1 سم في التربة
.
4- الزراعة تكون بحسب الكمية فاذا كان المرغوب زراعته اصيص واحد صغير يتم زراعة البذور فيه
( 5 بذور ) ثم بعد مرور شهرين تقريباً و بعد نمو النباتات بشكل جيد يتم نزع الشتلات الغير مرغوب فيها
و ترك افضلها لتنمو في الاصيص .
اما اذا كانت الزراعة لاكثر من اصيص يتم زراعة البذور في اصيص كبير ثم نقل الشتلات الى الاصص
الاخرى بعد مرور 45 يوم على الزراعة و يتم ري المكان الذي به الشتلات بحيث يسهل نزعها دون تلف
و كذلك ري الاصيص الاخر الذي سيتم الزراعة فيه بصفة مستديمة بحيث يسهل غرس الشتلات في
اماكنها المستديمة و يمكن عمل ذلك في الحدائق المنزلية
بزراعة البذور في جزء من الحديقة المنزلية ثم
نقل الشتلات في الاماكن المستديمة
او الادراج البلاستيكية و الخشبية في زراعة الاسطح. بإستخدام احد
الادراج لزراعة البذور. و يجب ان تكون المسافة بين كل شتلة و اخرى 10- 12 سم .
5- طول الشجيرة يتراوح بين 30 سم الى 1 متر و هي دائمة الخضرة.
6- التزهير في الصيف و لون الزهور ابيض .
7- الري كل يومين مرة في الصيف و كل ثلاثة ايام مرة في الشتاء و يكون الري في الفجر او بعد المغرب.
8- توضع/ تزرع نباتات الريحان الحلو في مكان مشمس.
***
يتبع
مواقع النشر