بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مسائكم ...صباحكم ياسمين
اخواتي هذه فطائر عملتها رائعة ولذيذة وطريقة عجينة <<<<عجينة الذهبية
المقادير
2 ونص كوب دقيق كويتي
1 علبه لبن زبادي
ملعقه وربع خميره فوريه
ملعقه وربع بكنج بودر
ربع كوب زيت نباتي
نصف كاسه لبن سائل
( مراعي _ الصافي )
حسب اختيارك
ملح
3 ملاعق سكر
الطريقه
نخلط جميع المقادير بالعجانه الى ان تصبح متماسكه
![](http://up.hawahome.com/uploads/13447216971.jpg)
ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح
تركت عجينة 40 دقيقة
طريقة حشوة
نحمر بصل ثم نضيف طماطم حتى تتحمر
ثم نضيف بازيليا +نصف جزر
ثم ناخذ صدور دجاج مسلوق نفككها ونضيفها في القدر
نضيف ملح +فلفل+بهارات ونخلطهم جيد لمدة دقيقتين ثم نطفي النار
![](http://up.hawahome.com/uploads/13447216975.jpg)
ثم تشكل حسب الرغبه
نفرد العجينة ونقطع دوائر ثم بهذا شكل ونحشيها دجاج
وحشيت كمان جبنة ودهنتهم مع بيض
وعملت بيتزا
وعملت اقماع وحشيتها دجاج
مواقع النشر