المافن من الحلى السريعة الاعداد البسيطة.. و عند تزيينها تعطى شكل ممتع و طعم اكثر من رااااائع..
وصفتى هنا مافن الشيكولاتة و زينته بكريمة الزبد و طريقتها فى هذا الرابط..
http://forum.hawahome.com/t477527.html#post6199629
مقادير المافن الجافة..
كوب و ثلاثة ارباع دقيق / كوب سكر / 2 م.ص بيكنج بودر / نصف م.ص بيكنج صودا
3 م.ك كاكاو خام / ذرة ملح
المقادير السائلة :
2 بيضة / كوب حليب / نصف كوب زيت / فانيليا..
الطريقة..
نخلط المقادير الجافة معا
نخلط المقادير السائلة معا
نضيف السائل الى الجاف و نقلب حتى يختلط فقط
نضع فى القوالب
نخبز فى فرن متوسط من 12 الى 15 دقيقة.
تترك لتبرد تماما ثم تزين بكريمة الزبد..
هنا طلب ابنى ان اكتب اسم صديقه على بعض القطع
ليهديها اليه..فقمت بعمل الحروف بعجينة السكر
الــــــــــــــــــــــف هــــــــــــــــــنــــــــــا..
مواقع النشر