تطبيـــقي لـــ حلى الكــــانشو & الرافايـــلو ... [ حياآآآآكـــم ]

[بنت محمد]

اخباااركم يالغاليااااااااااااات؟؟؟

هذا اول موضوع لي في قسم الطبخ عامة وفي قسم الطبخ خاصة...

1 / حلـــــــى الكانشــــــو...






2 / الرافـــــايلــــــو...





اانتظرر الردود المشجعه...

و

دمتــــــم ســــــالمين...

[%%%الجوري%%%]

[align=center]مرحبا يابنت محمد

وووووييييييييييننن

الــطــريــقــه

صراحه شوقتينا بالصور الحلا

نحن ننتظر[/align]

[بنت محمد]

اهلييييييييييييييين جووري منووره قلبي...

تامرين امر وهاذي الطريقه...


1/ حلى الكـــــانشــــو..



المقادير



شيكولاتة مارس أو هوبي أو جالكسي


زبده
بسكويت الكانشو
(لكل 6 حبات مارس نصف زبده)


الطريقة



- نذوب الزبده في حمام مائي .
- نضيف المارس للزبده ونذوبهما معا.
- بعد أن تسيح الشوكولاته نرفعها عن النار مع ملاحظة عدم ازالتها عن الحمام المائي.
- نضع مقدر ملعقة صغيرة في كؤوس الورق الصغيرة (ورق البليسيه)
ونضع على كل كأس حبة كانشو ثم نضغطها قليلاً وندعها لتبرد خارج الثلاجه .
وإذا كنتي مستعجله ضعيها بالبراد قليلاً ..


2 / الرافـــايلــــو...

المقادير:

كاس وربع حليب بودر
كاس وربع سكر مطحون ناعم
اصبع زبدة 100 غ
4 ملاعق طعام حليب سايل
نصف كوب جوز هند
لوز للحشو
شوي جوز هند للتزيين

الطريقة:

نضع جميع المقادير ماعدا الجوز هند سوا نخلطهم بالخلاط أو بمضرب السلك اليدوي
ثم نضيف الجوز هند ونخلطهم ليصبحو عجينة ثم نضعها قليلا بالثلاجة
وبعدين نكورها ونحشيها لوز مقشر ونغمسها بجوز الهند ونضعها بورق البليسيه ونقدمها

>> انا لم احشيها لوز...

وبالعااااااااااااااااافيه يالغلاااااااااا...

[ام عبودي الحلو]

مشاء الله تبارك الله روعه تسلم ايدينك