السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير: 3حبات جزر كبيره الحجم- نصف كيلو ملفوف - ملعقه طعام مايونيز- عصير ليمونه حامض- رشه ملح- رشه سكر (اذا ارتيها كميه اكبر ممكن ان تضاعفي الكميه)
الطريقه: يبشر الجزر بالمبشره ويوضع في طبق التقديم
يفرم الملفوف فرما ناعما
يمزج المايونيز مع عصير الحامض والملح والسكر ويخفق جيدا بواسطه الشوكه ويمكن اضافه القليل من الماء اذا لزم الامر
تضاف الصلصه الى الملفوف والجزر وتخلط السلطه جيدا وتقدم على الفور
هذه السلطه نفس النوع التي ناكلها في مطاعم الهبرغر ممكن ان تضيفي عليها قليل من حبات الذره المعلبه او بعض البازيلا طبعا اختي هذا اختيارك فيصبح لونها جميل ( برتقالي- واصفر- واخضر تخيلي شكلها ممممممم)
لذييييييييييييذه مرررررررررررررره
[/align]
مواقع النشر