افيدونى ارجوكم انا عندى كيك كنت عمله من قبل واشتريت قبل ذلك اكواب حلوى مكونه من طبقه كيك معمول جاهز وفوقه طبقه جلى وفوقهم طبقه كريم شانتى وانا عيزه اعمل هذه الحلوه فى البيت فهل اضع الجلى وهو سائل على الكيك المعموله من قبل عندى وان عيزه الجلى يكون طبقه هل لما اضعه وهو سائل هتتشربه الكيك وماهى الطريقه الصحيحه افيدونى
هلا حبيبتي دنيا
طبعا لو عملتي الطريقه اللي قلتي عليها
رايح الكيك يشرب الجلي ويخرب عليك
لكن على حسب كلامك جربي هذي
اول شي اعملي الجلي
وحطيه بالقوالب اللي تبغيها ولما يجمد حطي فوقها الكيك
واتركيه يتماسك
وبعدين عند التقديم خرجي القوالب بقلبها على الصحن ثم زيني بالكريمه
وهناك طريقه اخرى
انك تضعي الكيك ثم الكريمه ثم الجلي هذي مافيها مشكله
او بامكانك ان تسوي نفس الطريقه الاولى وتقلبيهاوتقطعيها بقوالب خاصه للتيراميسو وتخليها بالقوالب ثم تضعي الكريمه الى ان تجمد وتتماسك وتقدم
اتمنى يكون واضح
ينقل للقسم العام للمطبخ
لااحلل نقل مواضيعي او تطبيقها الا بذكر المصدر
ضوابط المشاركة
أهم المواضيع |
المطبخ |
من مواقعناصفحاتنا الاجتماعية |
المنتديات |
مواقع النشر