البوفيه البحري (مسابقة البوفيه المميز)



صفحة 1 من 9 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 35

الموضوع: البوفيه البحري (مسابقة البوفيه المميز)

  1. #1
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    المشاركات
    246
    معدل تقييم المستوى
    13

    البوفيه البحري (مسابقة البوفيه المميز)

    [align=center]بسم الله الرحمان الرحيم

    هذه مشاركتي المتواضعة في مسابقة البوفيه المتميز.......يارب تنال اعجابكن اخواتي جميعا



    على بركة الله نبدا


    قائمة الاطباق هي

    شربة الشعير بالسمك

    اصابع مقرمشة بحشوة التونة والكبار

    كلماري محشي بالصلصة (الحبار)

    سلطة الارز بالتونة

    كفتة السلطعون (سرطان البحرى)

    الطبق الاول +*+*+*+* شربة الشعير بالسمك +*+*+*+*



    حمسي البصل في الزيت اضيفي قليل من الثوم المدقوق مع الكمون ثم مركز الطماطم وقلي الكل قليلا على نار هادئة في الزيت فقط مع التحرك .....ثم امرقي بماء السمك المسلوق من قبل واضيفي دقيق الشعير واتركيه يغلى على الاقل ساعة

    في اخر مرحلة نقي السمك المسلوق من الشوك جيدا واضيفيه للشربة مع قليل من الكرفس المفروم .....اتركيه يغلي قليلا على النار ثم نزليه


    الطبق الثاني +*+*+*+*اصابع مقرمشة بحشوة التونة والكبار +*+*+*+*




    مكوناته بطاطس مسلوقة ومهروسة بيض تونة كبار جبن مبشور ملح فلفل اسود واوراق الجلاش او السنبوسة


    الطريقة معروفة ان شاء الله


    الطبق الثالث +*+*+*+* كلمارى محشي +*+*+*+*




    للحشوة بقدونس مفروم بصل مفروم اصابع الحبار او الكلامارى مسلوقة ومقطعة نعناع جاف مدقوق قليل من الرز الابيض و بهارات حسب الاختيار

    يحشى الكلاماري ويغلق بعود الاسنان لكي لا تخرج الحشوة عند الطهو في الصلصة


    الطبق الرابع +*+*+*+*سلطة الرز بالتونة +*+*+*+*


    المكونات ارز مسلوق طماطم مقطعة مكعبات خيار مقطع مكعبات تونة تتبل و تخلط المكونات وتزين بالبيض المسلوق والخس مع قليل من زيت الزيتون



    الطبق الخامس +*+*+*+*كفتة السلطعون +*+*+*+*






    المكونات لحم سلطعون مسلوق ومفتت بقدونس مفروم ناعم بصل مفروم ناعم خبر مدقوق (شبلور)بهارات حسب الرغبة بيض تمزج المكونات مع بعض جيد وتشكل كريات صغيرة او اصابع حسب الاختيار وتقلي في الزيت الغزير


    هذا هو البوفيه كاملا يا رب يعجبكم





    وهذه صورة من زاوية اخرى




    بالله لا تنسونى من صالح دعائكم اخواتي ولكن بالمثل ان شاء الله [/align]

  2. #2

  3. #3

  4. #4
    كبار الشخصيات محررة مبدعة الصورة الرمزية شذى 2004
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    المشاركات
    11,898
    معدل تقييم المستوى
    28
    مااااشاء الله وتبارك الرحمن

    روووووووعه ام عزيز

    وتمنياتي لك بالتوفيق

صفحة 1 من 9 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. حياكم الله على صيد روح الفانيلا (( مسابقة البوفيه البحري ))
    بواسطة روح الفانيلا في المنتدى ملفات الطبخ المميزة
    مشاركات: 158
    آخر مشاركة: 27-09-2019, 02:02 AM
  2. مشاركتي في مسابقة ((البوفيه المميز))
    بواسطة صمت الورق في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 73
    آخر مشاركة: 15-07-2009, 01:48 AM
  3. التصويت لمسابقه البوفيه المميز ( البوفيه البحري)
    بواسطة شذى 2004 في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 30
    آخر مشاركة: 13-06-2008, 07:19 PM
  4. تفضلوا على بحريات آل عايد( مسابقة البوفيه البحري)
    بواسطة نوف العايد في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 37
    آخر مشاركة: 06-06-2008, 01:40 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |