قرررت ارجع للمطبخ بس +++++ارجوووالمشاركه للمهرات بالطبااخ
سلاااااااااام
قررررررررررررررررررررررررررت
افووووووووووت المطبخ
واجرب الفطاااااااااائر
لانو من كتر ماجربت
ومازبطو بطلت اجرب
بس هلا
بدى
وبدى توقف معى
كتيررررررررر طريق عجينه وبدى المضموووونه؟؟
وشواسهله فطايره
وشو الاخطاء يمكن اوقع فيهن
بليززززززززززززصبايا
مابدى ايئسسسسسسسسسسسسسسس
يمنع وضع الصوتيات بالتوقيع
في منتدانا أو غيرة....كثير يمدحون عجينة العشر دقائق....شخصيا ماجربتها...
بس أعلمك على طريقتي وأنا معتمدتها من سنين...جربيها يمكن تعجبك....تحصلينها في قسم المعجنات...تحت موضوع...(انتو الحكم..بيتزا والا...لأ ).
سبحان الله عدد خلقة ورضا نفسه وزنة عرشة ومداد كلمانهسبحان الله العظيم.
حبيبتي ضوء لا تيئسي ولا شئ مافي احد ولد متعلم اكيد الكل مر في تجارب منها الناجح وكثير منها فشل لذلك لا تخلي اليأس يدخل عليك
وبعدين قبل ما تبدئي حضري مقاديرك وتاكدي من صلاحيتها وخصوصا الخميرة واعطي نفسك وقت وانتي تعجنين وكمان وقت للتخمير وتقيدي بالمقادير اذا كانت مكتوبه بالظبط ولمن تسوين الفطائر بعد حشيها وتشكيلها خليها تخمر مرة اخرى في الصينيه واذا طلعتيها من الفرن غطيها شوي علشان تطرى الفطائر
بس هذا اللي اقدر اقوله الحين اي شئ تبغينه اسئلي
مرسى الكن
بس شوريكن بالعجينه ال10 دقائق هل هى مضمونه
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
والجبن شونوعيته للفطائر؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
يمنع وضع الصوتيات بالتوقيع
ضوابط المشاركة
أهم المواضيع |
المطبخ |
من مواقعناصفحاتنا الاجتماعية |
المنتديات |
مواقع النشر