السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشكورة يا ام البدر 0
بس طريقة الطبق ما اتضحت لي تماما0
اولا : كيف نخبزة هل نضع كل العجينة او نقسمها وهل تدهن الصينية ؟
والفرن نشعلة من فوق وتحت والا من تحت وبعدين نحّمر من فوق؟
كذلك سمك العجينة يكون سميك ومتين والا مثل الحبز؟
واخير نضعها في كيس نايلون وهي حارة!! 000> بس هذا فية مخاطر صحية
وهل تؤكل باردة ام حارة؟
واسفة على كثرة الاسئلة:o
تسلمين شكلها لذيذة
ما عندي توقيع
سوو لي توقيع
]
اهلا بكِ اخت غانية ...
واعتقد ما يحتاج شرح اكثر ...
يعني معروف ان العجين ...كلها يوضع ...وفي ناس ممكن يعملوها على الصاج وتغطى ...
وبالنسبه لدهن الصينيه ..فانتِ والصينيه التي تستخدميها ..
اذا كانت تيفال ...فغير ضروري ...اما اذا كانت عاديه ...فمهم تدهن ..
وسمكها معقول ..لاعريضه ..ولا رفيعه ..
وشوفي مش مهم وضعها في الكيس ...لان باستغني عنه ..واحطه اذا كنت مستعجلة ..
ولكي تصبح طريه ...
وتعرفي صعب امسكه بيدي وهو حار ...وترى النصيحه من اهلها اخذتها ...
ولا اتوقع انه أن شاء مافيها ضرر...لانه ما راح تطول ..على السريع ...يعني ولا تجي 5 دقائق..
واكيد تؤكل حارة ..
يسلمووووووو ام البدر اكلتي المفضله
ضوابط المشاركة
أهم المواضيع |
المطبخ |
من مواقعناصفحاتنا الاجتماعية |
المنتديات |
مواقع النشر