صينية التوست بالدجاج

[عبيرالكون]

المقادير:
دجاج مفروم
بصلتان
جزر مبشور
علبة قشطة??
2ملعقة مايونيز
كاس جبن سايل صغير
بيضة
بهارات وملح.
كيس توست.




الطريــــــــــــــــــــقة:
يوضع الزيت على النار ثم يوضع عليه البصل والدجاج
والبهارات والثوم والملح حتى ينضج.
ثم نضع الجزر المبشور ويقلب قليلا ثم يرفع .
تنزع اطراف التوست وتصف في صينية ثم نضع عليها الخليط الدجاج
ثم نصف طبقة اخرى من التوست ثم نعمل لها خلطة الوجه في الخلاط:
(القشطة جبن بيضة مايونيز حتى يتجانس ثم يصب على التوست ويوضع في الفرن من اسفل واعلى حتى يحمر).

[هديل]

ربي يسلم دياتك يا عبير ويعطيك العافية

[أم البدر]

سلمت يداكِ....عبير الكون ..
واسمكِ حلوووو.....وياهلا فيكِ..

[أم علي]

يعطيج ألف عافية
وتسلمين