[align=center]
وميه هلا بكل حلوين ركن المقبلات والسلطات
عملت اصناف بسيطة من المقبلات اتمنى ان تنال إعجابكن
بيض مسلوق*سلطة باذنجان*فلافل*سلطة فول سودانى *سلطة عاديه*نقانق وجبنه
البيض المسلوق: (الفكرة مقتبسه من احد المنتديات)
المقادير:
بيض مسلوق بالطريقه العادية
جبنة +بهارات
خيار للزينه
بعد سلق البيض نقسمه الى نصين
نخرج الصفار ونضيف له الجبنه والبهار
ونضعه على انصاص البيض
نزينه بالخيار او حسب الرغبه
سلطه الفول السودانى:
(سلطه دكوه )باللهجة المحليه
1حبه طماطم+1حبه بصل ابيض+حبه خيار+عصيرليمونه
3ملاعق من زبده الفول السودانى+ بهارات
1ملعقه زيت زيتون على السطح
نقطع الخضار مربعات صغيرة
نعمل صوص من زبده الفول السودانى
والليمون والبهارات ونضيفهم للخضار
ونضع زيت الزيتون على السطح
سلطة خضار:
طماطم وجذر وخيار وفلفل رومى وجرجير وليمون وملح
نقانق وجبن مضفر:
فلافل :
كنت عملتها من قبل
على هذا الرابط:
http://www.hawahome.com/vb/t104954.html
:
سلطه الباذنجان المقلى:
بنفس طريقتى على الرابط:
http://www.hawahome.com/vb/t102893.html
فقط اضفت طماطم ومسحون شطه[/align]
مواقع النشر