باذنجان مقطع ومقلي او محموس بشوي زيت زيتون
يخلط معه مقدار مناسب من البصل الاخضرمقطع قطع صغيره فلفل اخضر بارد مقطع مكعبات واذا تحبين الحار قطعي معه فلفل حار
عند التقديم اخلطي مع السابق علبة زبادي او اكثر او اقل حسب مقدار الباذنجان اذا حطيتي 3حبات حطيلها واحد زبادي صغير واخلطي معها شوي ملح وشوي ثوم بودر.
اتمنى انها تنال اعجابكن
(((رب اشرح لي صدري ويسر لي امري وفرج همي)))))
مواقع النشر