اليوم جايبه لكم صور لصينية البطاطس اللذيذه
طبعا لعشاق البطاطس...يم يم
شوفو الصوره بالاول
^
^
^
^
هاه وش رايكم أقول الطريقه..؟؟
بسم الله الرحمن الرحيم
اولا: نسلق من 7 الى 8 حبات بطاطس لحد ماتستوي..بعدين نهرسها زين لحد ماتصير
زي العجينه..
ثانيا: يكون عندنا طبعا لحمه مفرومه ونحمسها على النار لحد مايتغير لونها ونحط البصل
وشوية زيت ونحركها ثم نضع الصلصه ملعقه او ثنتين على حسب كمية اللحمه.. بعدين
البهارات ثم الفلفل الاسود والملح..
ثالثا: بيضه.
الطريقه::تلبسين قفازات بلاستك عشان مايلزق في يدينك البطاطس وتجيبين صينيه بايركس او تيفال وتفردين نص البطاطس في الصينيه وتواسينه زين,ثم تحطين اللحمه وبعدين البطاطس الباقي وتواسينه زين ما زين وبعدين تخفقين البيضه وتدهنين الوجه يعني بس دهن مو تحطين كل البيضه..وتدخلينها الفرن من فوق لحد مايحمر الوجه.. وبالعافيه
بعد الاصداء الجميله على صينيه الارز السابقه شجعتوني على تنزيل طبخاتي الصراحه حبيت القسم واللي فيه ..مع خالص حبي وودي..
مواقع النشر