اطباقي لما جود واميرة العطاء كانو عندي ..الطرق
اسفه جدا على تأخري بوضع الطرق يالغاليااااااااااااااااات
اولا هنا الموضوع الرئيسي
http://forum.hawahome.com/t190524.html
ونبتدي
الدونات على طريقة جارتي الغاليه ام دومه
2 كاستين دقيق سعودي ابيض + 3 ملاعق سكر + نص ملعقه وسط فانيليا + ملعقتين كبيره ونص خميره +بيضتان + 1 كاس حليب سايل + رشه ملح + نص كاس زبده ذايبه
وتعجنيهم وممكن تحتاجي دقيق زياده وتخليها تخمر وتفرديها وتقطعيها وتخليها ترتاح وتقليها
اول كنت لما اقلي ارش عليها زيت وتطلع اشكال الله لايوريكم مو زينه مرررره
صرت هالحين لما اقليها ماارشها لما تتحمر من تحت اقلبها واخليها تتحمر (النار وسط مو عاليه ولا واطيه )
السينامون بعجينة جارتي منى مع بعض التعديلات مني (ونفس طريقة ابهار بالشكل)
فنجان قهوه سكر +1 ملعقه كبيره خميره + 1كاس ماء دافي +3 ملاعق كبير حليب بودره + ربع كاس زيت +رشه ملح +نص ملعقه كبيره بيكنج باودر + 1 كاسه دقيق كويتي (الافضل)
تخلطينهم بالخلاط او بايدك وتخليهم ربع ساعه الين ماتشوفي اتضاعف الخليط اضيفي عليهم 2 كاسه دقيق واعجني واضربي بالعجينه (او اعجنيهم بالعجانه اريح من البدايه طبعا)وعلى طول احشي وسوي فيها كل اللي يعجبك (ان شاء الله بالايام الجايه اضع لكم اللي سويته بالعجينه)
هذي البيتزا من نفس العجينه
عاد هذا حلى اموره خليها تحط طريقته لكم وكان يجنن ماشاء الله ...يجي منها تسوي حليان هههههههه
رد مع اقتباس
ياويلي من شذوو هههههههههه
ورشيه على السلطه 
مواقع النشر