السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اخواتي العضوات اليوم نزلت لكم اكله جنوبيه قديمه ولاكن لذيذه
وتتوارثها الاجيال من لذتها واليكم الصور والشرح
اول شي نعجن العجينه وهي مكونه من دقيق دبي وماءو اشوي ملح
نسلق الحب الذره 6 ساعات وبعدين نضغطه مع ماء نص ساعه
[IMG][/IMG]
ونفور اللبن وملح اشوي نخليه يفور مع التحريك المستمر علشان ما يتقطع
[IMG][/IMG]
نضع الحب مع اللبن
ونقطع العجين
[IMG][/IMG]
نضع قطع العجين مع اللبن ونخليه الى ان يثقل اللبن يعني نص ساعه او ساعه الى ربع
[IMG][/IMG]
وهاذي النهايه اتمنى ان تعجبكم
[IMG][/IMG]
مواقع النشر