1ك ارز 2 كوب لبن 2 كوب شوربة
1 ك لحم كباب حلة طريقتة على المنتدى
3 ملاعق زبدة
4 ملاعق قشطة
ملح و فلفل
الطريقة
تسوى اللحم وتوضع فى طاجين فخار بيدى طعم حلو للطعام يغلى اللبن ويوضع علية الملح والفلفل يغسل الارز ويوضع علىاللحم ثم اللبن ثم الشوربة ثم الزبدة اخر حاجة القشطة على الوجة ويدخل الفرن لمدة ساعة
مواقع النشر