برستد دجاج

[ام عــبدالرحمن]

بسم الله الرحمن الرحيم

وهذا طبقي الثاني وسامحوني اذا ماجبت لكم صور

بس ان شاء الله المرات الجايه اكثر

ماطول عليكم

هذا برستد دجاج

-دجاجه مقطعه الى 8 قطع

-طحين

-زبادي

-بيض

-ملح+بهار+فلفل اسود

زيت للقلي


الطـــريقه

تطبخ قطع الدجاج مه الهيل والبصل والملح والبهار

وتصفى من الماء

نخلط مزيج الزبادي والبيض والبهارات والملح مع بعض

نرش الدجاج بالطحين

ونضعه في خلطة الزبادي

ثم نضعه في البقسماط ويقلى بالزيت

ويقدم وادعو لي

[ام عبادي 111]

تسلمي حبوووبة

[بطه بالشطه]

[نعومة84]

مشكورة اختي