|:| شاورما الخضار ..... من مطبخي بالصور |:|
المقادير ...
بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة ومقلية
خس مقطع شرايح
خيار مخلل مقطع قطع صغيرة
خبز لبناني
خلطة الصلصة ...
1 علبة روب
1 معلقة طحينية
1 معلقة مايونيز
عصير ليمونه واحده
فلفل أسود - ملح - سماق ( حسب الرغبة )
نخلط مقادير الصلصة ومن ثم نضع عليها الخس والبطاطس والخيار المخلل ونخلطه جيدا
الطريقة ...
نأخذ الخبز اللبناني ونقسمة الي قسمين
نضع الخلطة على طرف الخبز
ثم نقوم بلف الخبز على شكل رول
نلف الشاورما بالورق او القصدير حسب الذوق
ومن ثم نقطعه الي قسمين
وهذا هو الشكل النهائي
قولوا ماشاءالله
هني وعافيه
رد مع اقتباس
مواقع النشر