بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكوم انا حضرت لكم اليالمقادير:
1- لتر من الحليب
2- كاسان من السكر
3-ملعقة من خميرة الحلوى
4-كيس من سكر الفاني
طريقة التحضير:
1- يصب الحليب في اناء و يضاف اليه السكر و خميرة الحلوىو الفاني ثم يخلط الكل جيدا
2- يوضع الاناء فوق نار هادئة جدا مع التحريك بين الحين و الاخر مدة ساعتين تقريبا حتى يتختر الحليب .
ملاحظة :
مدة الطهي تختلف حسب الرغبة في كثافة الحليب و تختره
شكرا هلى متابعة
جزاكم الله خيرا وعافية
مواقع النشر