السلامـ عليكمـ
||| مساء الورد للورد |||
اخباركمـ مع الحلويات
وهنا جديدي لكمـ
{[blink]خلية الجالكسي بالقرفة[/blink]}
[mtohg=#2e5fdb]http://forum.hawahome.com/nupload/50317_1261977392.jpg[/mtohg]
بصراحة روعة جداً جداً اتمنى ماتفوتوا تجربتها
وهذي طريقتي ~
اولاً : تسوين اي عجينه تناسبك
انا عجينتي عالسريع هي :
( كاس ونصف طحين + ملعقة صغيرة باكنج بودر + نصف كاس حليب بودرة + رشة ملح + ربع كاس زيت ) مع بعض
ثم تضاف لها مخلوط ( ثلاثة ارباع ماء دافيء + ملعقتين سكر + ملعقة وربع خميرة ) تعجن وتلت بقوة حتى تتماسك وتخمر ثلث ساعة .
ثانيا :تحتاجين الى شكولاتة جالكسي سادهـ وصحن قرفة .
نقسم العجينه لاجزاء صغيرة ونحشيها جالكسي ونكورها ثم ندحرجها بالقرفة
ثم تصف بالصينية مثل الصورة
تدخل الفرن من اسفل ثم تحمر من اعلى
والنتيجة بعد ماتستوي
الان خلطة الوجه :
نخلط { نصف علبة نستله + 4 جبن كيري + ربع علبة حليب سايل }
تصب عليها وتزين بالهيرشي
[glow1=#0e011a]
والف صحة وعافية على قلوبكمـ [/glow1]
مواقع النشر