الكباب الحلبي : وصفات جميعه أنواع الكباب الحلبي المشهور و خلطاته المتميزة



النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: الكباب الحلبي : وصفات جميعه أنواع الكباب الحلبي المشهور و خلطاته المتميزة

  1. #1
    عضو محجوب الصورة الرمزية هند مغربية
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    المشاركات
    1,047
    معدل تقييم المستوى
    0

    dfgdf الكباب الحلبي : وصفات جميعه أنواع الكباب الحلبي المشهور و خلطاته المتميزة

    سر من أسرار الكباب الحلبى و الشقف و الانطاكلى التي لن تبرح من عملها و اكلها بعد ذلك

    سر الاسرار لتميز حلب بالكباب


    كباب حلبي :‏


    لحمة ناعمة + ملح + مكسرات + بصل + بقدونس تحته بندورة‏


    ،،،، كباب ديري :‏


    لحمة + بقدونس + فليفلة + بصل ناعم‏


    ،،،، كباب أنطكلي :‏


    كباب مشوي + بصل + بقدونس مفروم ناعم + بندورة + فليفلة مع خبز حار + بصل وبقدونس‏


    ،،،، كباب أزمرلي :‏


    لحمة ناعمة + جبنة ناعمة + فطر + مكسرات + فليفلة حدة‏



    ،،،، كباب أضنة :‏


    لحمة ناعمة + مكسرات + فليفلة حمرة حارة موضوعة على سيخ شوي ثخين‏




    ،،،، كباب هندي :‏


    لحمة مدعبلة على شكل كرات مشوية ثم تقلى مع بندورة + بصل + فليفلة حمرة + دبس رمان , والبعض يضيف إليه السكر‏



    ،،،، كباب فرنكلي :‏


    لحمة مفرومة وسط موضوعة على سيخ شوي + بندورة »كرة لحمة + بندورة« + فليفلة‏


    ،،،، كباب باذنجان :‏


    لحم خشنة + باذنجان أسود مشوي + بشرة مؤلفة من بصل مقلي + فليفلة‏


    ،،،، كباب خشخاش :‏


    لحمة خشنة + ثوم + فليفلة + بقدونس + صنوبر‏

    ،،،، كباب معجوقة :‏


    لحمة ناعمة تخلط مع جبنة مفرومة + فطر + مكسرات + فليفلة حمرة ثم يتم شويها على شكل أقراص‏


    ،،،، كباب كعب الغزال :‏


    لحم مدعبلة على شكل كرات تقلى مع دهنة + بصل ثم توضع في صحن ويسكب عليها طرطور‏


    ،،،، كباب طوشكا :‏


    لحمة ناعمة مفرومة تخلط مع جبنة ناعمة ثم تمد على رغيف خبز وتشوى على النار‏

    أقراص كباب :‏


    هي لحمة ناعمة على شكل قرص تشوى ثم تقلى على النار بإضافة بندورة + بصل + فليفلة‏

    ،،،، شيش كباب :‏


    شيش كلمة تركية بمعنى السيخ أي سيخ اللحم المضموم فيه ليشوى .‏


    ،،،، طاس كباب :‏


    أو كباب الطاس من التركية حيث يقطع اللحم قطعاً كبيرة ويطبخ , بماء البندورة فقط , ويقولون : رز عليه طاس وكباب‏

  2. #2

  3. #3

المواضيع المتشابهه

  1. الطبخ الحلبي الأصيل
    بواسطة wiaam13 في المنتدى السوق, ( متاجر متنوعه) ويمكنك تأجير ركن خاص بك
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 02-01-2012, 11:43 AM
  2. الفستق الحلبي مممممممممممممم
    بواسطة نغمة شامية في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 10-10-2010, 10:11 PM
  3. الكباب الحلبي بأنواعه
    بواسطة دلع سوريا في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 11-11-2007, 10:37 PM
  4. اعشاب الكمونج الحلبي
    بواسطة الساهره في المنتدى الطب النبوي
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 08-11-2007, 08:05 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |