صينيه الباميه باللحم بالفرن من عرش الياسمين



صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 12

الموضوع: صينيه الباميه باللحم بالفرن من عرش الياسمين

  1. #1
    عضوة نشيطة
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    المشاركات
    79
    معدل تقييم المستوى
    11

    dfgdf صينيه الباميه باللحم بالفرن من عرش الياسمين

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    مـســااااكم/ صـبـاحــكــم خـــيـــروبــركــه

    اليوم عامه لــكــم صينيه باميه باللحمه بالفرن ان شاء الله تجربونها وتعجبكم

    المقادير بالتفصيييل:
    لحم بدون عظم مقطع الى مكعبات
    نصف كيلو باميه
    2 حبات طماطم
    كوب ماء لحم
    ملح
    4 بصلات
    نص م قرفه
    نص م فلفل احمر
    نص م بهار حلو
    نص م كركم
    عصير ليمونه + فص ثوم مهروس
    زيت لتحمير

    الى طريقه العمل:

    نسلق اللحم حتى تقترب من النضج احب اضيف بصل عشان الريحه


    نغسل الباميه وتجفف وتقطع القمع


    نضع الطماطم في ماء حار ثم تقشر وتقطع وتوضع في خلاط الكاس مع كوب خلاصه اللحم وتضرب حتى تتكون صلصه ناعمه





    يقطع البصل الى شرائح ويحمر في زيت حار


    يفرش نصف كميه البصل في صينيه تدخل الفرن


    تحمر مكعبات الباميه قليلا ثم تنثر فوق البصل




    تحمر مكعبات اللحم قليلا وتنثر فوق الباميه




    ترش البهارات بالترتيب القرفه والكركم والفلفل الاحمر والبهار الحلو فوق مكعبات اللحم ثم يرش الملح


    نضيف باقي كميه البصل على اللحم


    تصب الصلصه فوق خليط اللحم وتحرك قليلا لتتسرب بين الخليط


    يغطى بورق المنيوم ويدخل الفرن لمدة ساعه واحده مع التاكد من عدم جفاف القالب
    يمكن اضافه قليل من مرق اللحم عند الحاجه

  2. #2
    عضوة نشيطة
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    المشاركات
    79
    معدل تقييم المستوى
    11
    يقدم ساخنا بعد ان يرش عليه عصير الليمون المخلوط بالثوم







    وعليكم بالعافيه

  3. #3

  4. #4

صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. صينيه البف باستري....(( مشاركتي صواني بالفرن ))محرم
    بواسطة عـــذوووب الإمس في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 61
    آخر مشاركة: 06-11-2019, 11:36 PM
  2. صينيه خضــــــــ(ام خالد)ــــــــــــــــــــار بالفرن
    بواسطة espresso في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 26
    آخر مشاركة: 04-11-2019, 10:34 PM
  3. صينيه الفرينش توست بالفرن تصلح للفطور عن جد وووووااااوووو
    بواسطة om kareem2008 في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 24
    آخر مشاركة: 07-01-2011, 05:23 AM
  4. بالصور أسهل و ألذ صينيه دجاج بالفرن
    بواسطة moonsuhail في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 26
    آخر مشاركة: 04-09-2010, 02:15 AM
  5. صينيه بطاطس باللحم مع الصور
    بواسطة أم فيصل 3 في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 25
    آخر مشاركة: 09-05-2010, 09:40 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |