سويت صينيه مرررررره تجنننننن وحبيت تشوفوها حيااااكم على الطريقة
نبدا التحضير
نحمس حبة بصل حجم وسط مقطعه صغار مع فصين ثوم مقطع بشوي زيت على النار ...
ثم اضيف حبة فلفل رومي اخضر حجم كبير مقطع مربعات ....
ثم اضيف عليهم لما يذبلو اربع صدور دجاج مسلوقه ومفتته سابقا ...
واحركهم زين لدقيقتين ثم اضيف بصل اخضر مقطع والكمية على حسب رغبتك ...
واحركهم زين ثم اضيف لهم بقدونس مقطع والكمية على حسب رغبتك ...
ثم احط عليهم شوي ملح وفلفل اسود واحركهم شوي واطفي عليهم النار ثم اصف فوقهم بطاطس وباذنجان ويكونون مملحين ومقليين سابقا والكمية حسب رغبتك بهالشكل ...
ثم نحضر بصحن حبتين قشطه مع ثلاث ملاعق كبار جبن سائل ونصبه فوق ماسبق ....
ثم ندخله الفرن ليتحمر شوي من فوق ويكون بهالشكل ...
امممممممممممم
وهذا لما اخذت منه بصحن ...
واااااوووووووو والله مررره تشهي وراح تمسحي الصحن وتدعيلي ....
قدميها مع خبــــز او مكرونـــه مسلـــوقه وبالعافيـــــة ... دعواتكـــــــــــم في امـــــــان الله
رد مع اقتباس
مواقع النشر