جراتان الأسباجيتى والباذنجان ... بالصور



صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 9

الموضوع: جراتان الأسباجيتى والباذنجان ... بالصور

  1. #1
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    Dec 2008
    الدولة
    ابها
    المشاركات
    106
    معدل تقييم المستوى
    11

    جراتان الأسباجيتى والباذنجان ... بالصور







    المقادير :-


    3 فصوص ثوم


    300 غرام باذنجان


    50 غرام زبدة


    2 م ك طحين

    جبن مبشووور

    نص لتر لبن

    جوزة الطيب

    1 بصل -

    فلفل احمر بودرة- ملح - فلفل اسود

    ربع كيلو سباجتي

    ربع كيلو طماطم

    300 غرام لحم مفروم


    الطريقة :-



    قطعي الباذنجان الى دوائر بسمك واحد سنتمتر وخليه على جنب . ( ممكن تقليه . لو احبيتى )
    افرمي البصل والطماطم والثوم وضعيهم فى مقلاة بعد ما تحطي فيها زيت ويسخن ، ثم بعد ان يذبل اضيفي اليه اللحم المفروم واضيفى الملح والفلفل الاحمر والاسود. وخليهم 10 دقايق



    وفي خلال ذلك اسلقي المعكرونة


    ثم حضري صلصة الباشميل بالطريقة العادية باستخدام اللبن، الزبدة، الطحين، الجبن المبشور، ملح وفلفل طبعاً وشوية جوزة الطيب .
    واخلطي المعكرونة بالباشميل واتركي القليل منه للوجه



    في صينية الفرن المدهونة بالزبدة صبي السباجتي وفوقها حطي اللحمة المفرومة



    ثم رصى دوائر الباذنجان فوق اللحمة و غطي الصينية بباقي الباشميل ( تستطيعين اضافة جبن مبشور اذا اردتِ)



    ثم ادخلي الصينية الى الفرن على درجة حرارة متوسطة

    ةلمدة 25 دقيقة . وهذا شكلها النهائى ..


  2. #2

  3. #3

  4. #4

صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. جراتان الكوسة
    بواسطة لؤلؤة2005 في المنتدى المقبلات والمشروبات
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 25-04-2017, 05:44 PM
  2. خبز بُر مع حمسة البصل والباذنجان
    بواسطة اراشي في المنتدى أكلات شعبية
    مشاركات: 34
    آخر مشاركة: 11-12-2016, 09:33 PM
  3. جراتان الباذنجان والكوسى
    بواسطة ساره ساسو1 في المنتدى المواضيع المنقولة
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 22-08-2013, 04:42 AM
  4. الكوسا محشي والباذنجان وبالصوورة
    بواسطة أم مــــالــــك في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 13
    آخر مشاركة: 18-04-2009, 09:11 PM
  5. قوارب الكوسه والباذنجان من مطبخ ام خالد بالصور
    بواسطة espresso في المنتدى المقبلات والمشروبات
    مشاركات: 34
    آخر مشاركة: 29-04-2007, 03:46 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |