المدينة النبوية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حياكم حبيباتي
اشتقت لكن كثيرا
في البداية اذكرن حبيباتي بركعتي الضحى كل صباح ماراح تاخذ من وقتك كثير ولكن زيادة على اجرها وفضلها الذي لا يخفى على احد فإن لها مفعول عجيب في ادخال النشاط والحيوية إلى جسمك مما يعينك بإذن الله على انجاز اكبر قدر من اشغالك على خير ما يرام.
صينيتي الأولى
احذروا حبيباتي
صينية سمبوسك بالباشميل
لا تتعجبوا الحاجة ام الإختراع
اشتهيت اسوي لازانيا وما حصلت عندي لازانيا فكرت وقررت استبدالها بشرائح السمبوسك خاصة ان زوجي كان توه راجع وشاريلي سمبوسك فريش تجنن (قصيت عليكم الف ليلة وليلة هههههه)
- في البداية كشنت اللحم المفروم وضعته بمقلاة على النار لين جفت مويته تمام
- وضعت البصل المبشور والثوم المفري وملعقتين زيت زيتون وقليتهم لين ذبلوا
- اضفت عصير طماط ومعجون طماط ورشة زعتر وفلفل مكعبات حسب الرغبة
- اضفت الملح والفلفل والبهار وتركتها تتسبك مضبوط
- اعددت صوص الباشميل بالطريقة المعتادة واضفت علية كاس جبن سائل صغير وملح وفلفل
- صفيت شرائح السمبوسك بالقالب
- طبقة صوص اللحم
- طبقة من صوص الباشميل الأبيض
- شرائح سمبوسك مرة اخرى
- ثم غطيت السطح بالباشميل واستبدلت الجبن الشيدر بدلا من الموزاريلا حتى تكون النكهة غير ودخلتها الفرت حتى تحمر الوجة
واترك لكن الصور بدون مبالغة
الحكم لكم
اشهى من اللزانيا بكثير
تابعوني لباقي الصور حبيباتي لا تردوا بوركتم
رد مع اقتباس
مواقع النشر