اوزي اسبرنج رول .. مشاركتي 1 في مسابقة (( غدانا اليوم )) $$$~~~
[gdwl]
صباااااااااااااااااح ///// مسااااااااء الخير
حبيت اشارك معاكم بسفرة غدااااااااانا البسيط معاااااااكم
بسم الله نبدأ
اوزي الاسبرنق رول
المقادير
اسبرنق رول
الحشوة رز مسلوق باسلا مسلوقه جزر مكعبات بصل اخضر فلفل رومي
لحم مفروم مشوح مع بصل
بهارات ملح بقدونس
الطريقة
تخلط مع بعض
نحظر صنيه الكب كيك وندهنها بازبدة ونضع راقتين من الاسبرنق رول ونحشوها ونرجع الاطراف ونحكم اغلاقها وندهنها بالزبدة
نثبت في المنتصف بالخله عشان مع الحرارة ماتنفتح حتى تحر
ونقلبها من الصنيه ونرتبها في طبق التقديم ونزينها
دجاج محشي بالرز والخضار منزلته قبل
وهذا الرابط http://forum.hawahome.com/t340421.html
كذا ولكن حطين معاة بطاطس وبصل وطماطم وفلفل رومي
كلهم شرائح كبيرة بقاع الكيس والدجاج عليهااااااااااااااااااا
وزينها بالبقدونس
السلطه عبارة خيار وجزر وطماطم وبصل اخضر وكرنب وبقدونس
تقطع شرائح ناعمه وتخلط مع بعض ويضاف اليها الملح والليمون وقليل من الخل و زيت الزيتون ورشه زعتر
وتحضر بطبق التقديم وتزين
اتمنى تكن اطباقي عجبتكم ولا تنسونا من صالح دعااااااااااااءكم
وانتظروني في مشاركه ثانيه
[/gdwl]
رد مع اقتباس
مواقع النشر