هلا وغلا بمن نور متصفحي بطلته الرااااااااااااااااائعه >> كيفكم حبيبااااااااتي في قسم الحلويااااااات من زماااااان عليكم >>>
اليوم جايبة لكم حلى لذيذ وراااااااااااايق طبقته وطلع جنااااااااااان قلت ماااااااااابخل فية على حبيبااااات قلبي عضوات بيت حوااااااااااء الغاااااااااالياااااااااات
اترككم مع الحلى وان شاء الله تجربوة ويعجبكم >>>>>>>على فكرة هذا الحلى لمحبي البسبوسة وتحليتهاااااااااا >>> خلالالالالالالالاص طولتي علينااااااااااااا
بسم الله نبدأ
صورة لفتح الشهية والتعذيب >>>هههههههههههههههههههههه
المقادير :
2 كوب سميد
نصف كوب طحين
نصف كوب زيت
ثلاث ارباع كوب حليب
نصف ملعقه صغيره بيكنج باودر
الحشو :
جبن كيري او مكسرات مجروشه
التحليه :
شيره
الطريقه :
تخلط جميع مقادير العجين
طبعا تعجنين مقادير العجينه بحيث تكون متماسكه ولاتكون قاسيه مره ولالينه مره
تقطعين العجينه لكور صغار
وتبدين تكببينها مثل الكبه تمام باستخدام الماء البارد
احشيها بالحشوه اللي تختارينها وسكريها وخليها تتماسك بالفريزر شوي قبل القلي
انا خليتها بالفريز 3ساعات
اقليها بزيت غزير بعدين حليها بالشيره >> على طو ل عند خروجها من الزيت على الشيرة خليهاا بالشيرة قليل لان السميد يشرب شيرة وبعد من شان ماتكون ناشفة
صفيها بصحن التقديم وممكن تزينيها بفستق مطحون
اقرررررررب
اتمنى يكون الحلى عجبكم حبيبااااااااااااتي >>> والف هنا وعااااافية >>>>>>>> وكل عام وانتم بخييييير
مواقع النشر