طبق محاشي

[بنوتة مزيزنة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حالكم أخواتي؟
هذه أول مشاركة لي في القسم
وأول موضوع لي في المنتدى
أتمنى ينال إعجابكم

طبق محاشي مشكل

المقادير:
1- خضراوات للحشو (أنا جهزت كوسة وفلفل وبطاطس)
2- لحم مفروم
3- عصير طماطم + معجون طماطم
4- بهارات( ملح - فلفل - فلفل أحمر)
5- ملعقة زبدة
6- فص ثوم

الطريقة: كما بالصور



.
.
.

.
.
.


عصير طمامطم + معجون طماطم
.
.
.


ترص الخضراوات بعد الحشو ويضاف الطماطم والثوم والبهارات والزبدة وتترك على النار أو بالفرن حتى تنضج.
.
.
.


تحمر من أعلى وتقدم



هنا وعافية
.
.
أعتذر لرداءة الصور

[سلوم العسوله]

اممممممممممممممممممم
ابدعتي تسلم اناملك يالغلا تقبلي مروري

["دودو"]

مممممممممم

تسلم الايادي

روعه يا قمر

[-هدى-]

ياسلام على المحاشي اللذيذة..يعطيكِِ العافيه

ولكِ جزيل الشكر على الطرح وكل رجائي ألا

تحرمينا من الجديد والمزيد من الطبخات عزيزتي.