بسم الله
حبيت اقدملكم محلبي بلمساتي الخاصة
في اناء نضع نصف لتر حليب +2ملاعق كبيرة ارز ابيض مطحون موناعم كتير+سكر حسب الذوق+ملعقة صغيرة فانيليا +2ملعقة كبيرة ماء ورد + 2ملعقة صغيرة حليب جوز الهند نضعهم عنار هادية ونحرك بشويش حت يطبخ الارز تماما لانك اذا عليت النار حيخثر ويبقى الارز يابس .
نسكب المحلبي في صحن او les bols ونزينه بالقرفة . ويقدم بارد
BON APPETIT
مواقع النشر