كيك سبيشل **مشاركتي التشجيعية في حلوياتنا الاقتصادية**
كيك سبيشل
نحتاج الى
اي نوع كيك اسفنجي تفضليه
فواكهةاي نوع
كريمة شانتييه
فارمسيل او جوز هند لجوانب الكيك
اي نوع عصير للتشريب وممكن استبداله بالشيرة الخفيفة
الصور اخواتي تشرح طريقتي في عمل حبات الجاتو السبشيل
الفواكه التي استخدمتها
بقطاعات العجين قصصت دوائر من الكيك
قطعتها من المنتصف
قمت بتشريبها لتبقى طرية وهشة بنفس الوقت
ووضعت قليل من الكريمة
دهنت جوانبها بكريم شانتييه
دحرجت الجوانب جزء بفارمسيل الشوكولا وجزء من الكيك بجوز الهند المبشور
صنعت اطار من الكريمة على الوجه باستخدام كيس الحلواني
اضفت الفواكهه في المرحلة الاخيرة وهنا ذوقك بالتزيين يلعب دور في شكل القطعة
والنتيجة راح تكون حبات كيك بقمة الروعة واللذة
بالهنا والشفا وان شاء الله تلقى اعجابكم
رد مع اقتباس
مواقع النشر