اول حاجة هنعمل اللحمة المفرومة
هنحتاج
نصف كيلو لحمة مفرومة
2 حبة طماطم مكعبات صغيرة
2 بصلة متوسطة مفرومة ناعم
1 معلقة كبيرة سمنة
1 معلقة كبيرة زيت ذرة
1 حبة فلفل اخضر رومى مقطعة مكعبات صغيرة
2 معلقة كبيرة صلصة
1 مكعب مرقة دجاج
1/2 معلقة صغيرة بهارات مشكلة
1/2 معلقة صغيرة فلفل اسود
ملح على حسب الرغبة
هنحط الحلة على النار
حطى السمن واالزيت
هنحط البصل
ونشوحه لحد مايدبل ويبقى بالشكل ده
انا بحب احط فلفل احضر فى تعصيج اللحم المفروم بيديلها ريحة وطعم حلو جدا
حطى الفلفل وشوحيه مع البصل شوية
ضيفي اللحمة المفرومة
قلبيها كويس مع البصل والفلفل وشوحيهم مع بعض لحد مالون اللحمة يتغير
بعد كده ضيفي الملح وباقى التوابل وافركى مكعب الدجاج وقلبي
وده شكل اللحمة بعد ماجهزت
رقاق باللحمة المفرومة بالخطوات (مشاركتي بمسابقة فطورنا شهي)
رد مع اقتباس
مواقع النشر