الكـــــــوكيز ((مشاركتي 2 بمسابقة حلويات عيد الأضحى))

[بوووح30]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://up.hawahome.com/uploads/13526328121.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

[بوووح30]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://up.hawahome.com/uploads/13526328121.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

بسم الله الرحمن الرحيم


مســاؤكمـ // صباحكــمـ ... جنائن من ورد


اليوم عملت كوكيز هش وخفيف ولذيذ ... ولللامانه الطريقة أخذتها من فيديو أجنبي

والنتيجة رووووعه وحبيت أشارك بة في المسابقه



الكوكيـــــــــز







المقــــادير :



كوب زبدة
¾ كوب سكر بني
½ كوب سكر أبيض
1 ملعقة شاي مستخلص الفانيلّا
بيضة كبيرة كاملة
صفار بيضة واحدة
كوبين دقيق جميع الاستعمالات
½ ملعقة شاي بيكنج باودر
½ ملعقة شاي ملح طعام
كوب حبيبات الشكولاتة

الطريقة



سخني الفرن
اضيفي الزبدة المذابه مع السكر البني والابيض
تخفق مدة دقيقه





ثم نضيف البيضه وصفارها والفانيليا



ثم ننخل الدقيق والملح والبكنج باودر ونضيفة للخليط ونخلط بسرعه منخفضه




ثم نضيف حبات الكوكيز ونخلطها بالملعقة








تشكل بحجم الملعقه وتوضع بصينيه مفروشة ورق الزبدة

تنبيه .. عند تشكيل العجينة لانضغط عليها لانها راح تتمدد


وتتدخل الثلاجه عشر دقايق فقط
ثم تدخل الفرن من عشر الى 15 دقيقه




وعند الاستواء تترك لتبرد ... شوفو كيف تمددت




ويــقدم








زوووم





وصحتين وهنــأ


ملاحظه ...انا ماكثرت خميرة عشان كذا ماتشقق من الاعلى

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN][ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://up.hawahome.com/uploads/13526328121.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]لا أحـلل نقل الموضوع بدون ذكر المصدر منتديات بيت حواء والحقوق محفوظه لــ بوووح30


أختكــم

بوووح 30



[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

[لؤلؤة2005]

ماشاء الله كوكيز روووووعة
تسلم ايديك بوح على التنسيق والكوكيز الرائع
ننتظر جديدك بشوق اختنا *

[مونا ليزا]

ما شاء الله
تسلم الايادي
وعليكم بالعافية حبيبتي بوح

وكنت حابة اقيمك لكن قيمتك قبل هذه المرة