المقادير
الرئه او الغرنوق
حمص
6 فصات ثوم
2 حبات طماطم
ملعقه طماطم مصبرة
مقدونس
ملح
شويه بهارات مشكله
كمون
ورق الغار
شوي زيت
ماء
التحضير
نقطع الغرنوق الى قطع
ونضيف لها الحمص وورق الغار والثوم المبشور الطاطم المبشورة وملعقه طماطم مصبرة ملح مون بهارا مشكله مقدونس مقطع الى قطع
نخليه على نار هاديه
بعدين مرقيها
حتى اطيب
وبالهنا والعافيه عليكم
مواقع النشر