بسم الله نبدء
جبنيه مقليه .. مسابقة ربيع المطبخ
سهله وسريعه وشيك وطعمه
المقادير
كاس ونصف +2 ملعقه من الدقيق
حبه بيضه
فانيليا
نصف كاس ماء دافي
ملعقة جبن سائل
م ص سكر
2م حليب بودره
(ممكن تضيفي شوية خميره انا اما اضفت )
زيت للقلي
شيره
الطريقه
تعجن جميع المقادير مع بعض ونخليها ترتاح من ساعه لساعه ونص
نفرد العجينه وتقطع دوائر
كل دائره تشرط م الى شرائط ثم تلف ويضغط ع الاطراف بلاصابع حتى لا تنفك وقت القلي
ثم تقلى
ثم لشيره و تقدم مع القهوه وبالعافيه
مواقع النشر