وصفة متميزة لذيذة و اضافة قطع اللحم تضفى عليها مذاقا خاصا..
نقطع بصله متوسطة + بعض فصوص الثوم و نفريها
نضعها مع قليل من السمن
نقلب حتى تصبح ذهبية اللون ثم نضيف قطع فلفل حامى ( اختيارى)
نقلب ثم نضيف الطماطم المعصورة
نضيف قطع اللحم المسلوق و ملح و فلفل اسود
نضيف الشوربة المغلية
نضع البامية و نقلب و نضبط الطعم
نضعها على النار حوالى 10 دقائق ثم فى طاجن
نضعها فى الفرن 15 دقيقة اخرى..
الـــــــــــــــف هــــــــــــــــنــــــــــا..
مواقع النشر